Arte do cosinheiro e do copeiro / Aglae Adanson / Reedição do original publicado em 1841

Autor: Adanson, Aglae
Preço:  €10.00

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Arte do cosinheiro e do copeiro / Aglae Adanson
Lisboa : Sociedade Propagadora dos Conhecimentos Uteis, 1841.
paginas: 320
Obra classica da bibliografia gastronómia portuguesa escrita pelo Visconde Vilarinho de São Romao, adaptando o e acrescentando o classico de Aglae Adanson (1775/1852), autora do primeiro livro de cozinha escrito por um mulher.
 


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