Menus in Portugal : towards a history of the art of serving at table / Isabel M. R. Mendes Drumond Braga

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Menus in Portugal : towards a history of the art of serving at table / Isabel M. R. Mendes Drumond Braga

1ª ed.
Lisboa : Chaves Ferreira, 2006.
239, [1] p. : il. ; 25 cm


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